Kek Velvet Kukus

                  Assalamualaikum & Salam Sejahtera

kek yg belum dipotong

Hari ni saya nak share resepi keke velvet ni. Senang dan mudah untuk membuatnya. Rasanya pun sedap dan gebu je, anak-anak dara yang baru nak belajar buat kek pun boleh try buat kek ni. Sangat simple. Selamat mencuba yaa..... 

Bahan-bahan:

5 biji telur ayam- yg disejuk dalam peti ais

1 cawan gula- kalau xnk manis boleh kurangkan

2 cawan tepung gandum

1 sk baking powder

1 sb ovallete

1/2 sk garam

1 sk esen vanilla 

150g susu sejat/cair

100g mentega cair

pewarna- ikut pilihan anda

ini yg sudah dipotong

Cara-cara: 

1. Panaskan kukusan. Loyang dialas kertas dan digris sekeliling
2. Campurkan kesemua bahan kecuali mentega cair dan pewarna. Pukul sehingga kembang dengan mixer 
3. Sesudah kembang, masukkan mentega cair.Kaup balik adunan sehingga rata.
4. Bahagikan adunan kepada 4 bahagian dan warnakan mngikut pilihan anda
5. Ratakan aduanan warna pertama dalam loyang
6. Seterusnya tindihkan adunan berwarna ke dua di atas lapisan pertama tadi
7. Ulang melapis dengan adunan warna ke tiga seterusnya ke empat sehingga habis semua adunan
8. Tutup loyang kemas-kemas dengan aluminium foil yang telah disapu dengan mentega.
9. Kukus selama 45minit
10. Apabila masak, buka segera aluminium foil.
11. Biarkan kek sejuk lepas tu barulah boleh dipotong. 

SELAMAT MENCUBA.......

---

Terima Kasih Kerana Sudi membaca Entry Saya!Like Kalau Suka

---